Петрушка листовая Фитнес

Среднеспелый сорт листовой петрушки.  Всего 60-70 дней от появления всходов до начала уборки. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте с ранней весны до глубокой осени и, даже, в защищенном грунте, зимних садах и на окне круглый год. Растения мощные, быстрорастущие, с ускоренным начальным развитием, розетка листьев полуприподнятая. В зависимости от периода выращивания в розетке формируется от 25 до 35 листьев. Корневая система мощная, малотребовательная к почвам. Листовая пластинка крупная, длинной 25-30 см, широкотреугольной формы, среднерассеченная с крупными долями, насыщенной темно-зеленой окраски и глянцевым блеском. Благодаря высокому содержанию эфирных масел листьям присущ насыщенный аромат и типичный вкус петрушки. Черешки средней длины, прочные, благодаря чему удобно проводить срезку. Сорт относится к сортотипу Итальянский гигант, но с более нежным листом. Характеризуется интенсивным отрастанием после срезки, низкой восприимчивостью к пожелтению листьев и высокими качествами. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки (нарезка, сушка, заморозка и пр.).