Салат Юкатан

Позднеспелый краснолистный сорт типа Ромэн. Розетка листьев прямостоячая до полупрямостоячей, высотой 23-35 см, диаметром 30 см. Лист среднего размера, продолговатый, тёмно-красный, сильноглянцевый, слабопузырчатый, ровный по краю. Кочан удлиненно-овальный, закрытый, средней плотности. Масса кочана 450 г. Консистенция ткани листьев маслянистая, хрустящая. Вкус отличный. Урожайность - 6,7 кг/кв.м. Устойчив к стеблеванию. Подходит для выращивания в закрытом и открытом грунте. Основные достоинства: интенсивная красная окраска листа, которая сохраняется даже при недостатке света; довольно быстрый рост при мощной корневой системе; хорошая устойчивость к некрозам и цветушности; отсутствие горечи.