Петрушка листовая Итальянский Гигант

Листовой сорт с сочными, нежными очень крупными листьями и плотными черешками. Период от всходов до начала сбора зелени 50 дней. Розетка крупная, полураскидистая, с большим количеством листьев темно-зеленого цвета, обладающих сильным ароматом. Сохраняет свежий вид в течение нескольких дней после срезки. Петрушка используется в кулинарии в свежем или сушеном виде, а также как лекарственное растение. Предпочитает легкие, богатые перегноем почвы, требовательна к влаге и чувствительна к недостатку света. Высевать можно в 2 срока: ранней весной или под зиму. Семена заглубляют на 1,5 см с расстоянием между рядами 20 см. Петрушка легко переносит заморозки до -5С. Дает очень ранний и высокий (до 3 кг/кв.м) урожай, быстро отрастает после срезки.